Các nhà khoa học đang chuẩn bị biến đổi ngành nuôi tôm ở Đông Nam Á bằng cách phát triển các hệ thống giám sát cảnh báo sớm với chi phí thấp nhằm cải thiện tính bền vững trong một trong những ngành công nghiệp quan trọng nhất của khu vực.
Dự án kéo dài ba năm, trị giá hơn 3 triệu bảng, nhằm trang bị cho các nông dân nuôi tôm quy mô nhỏ các công cụ hợp lý về giá để giám sát chất lượng nước, phát hiện mầm bệnh và dự đoán các mối đe dọa môi trường trong thời gian thực.
Phát hiện nhanh chóng
Dự án sẽ kết hợp kiến thức địa phương của các nông dân nuôi tôm với chuyên môn trong công nghệ sinh học, mô hình khí hậu, sức khỏe thủy sinh và trí tuệ nhân tạo (AI). Nhóm đang làm việc trên một cảm biến cầm tay có thể nhanh chóng phát hiện mầm bệnh và mức nitơ có hại trong nước ao, cùng với một công cụ dự đoán điều khiển bằng AI sử dụng dữ liệu khí hậu để dự báo rủi ro bệnh tật.
Ngành nuôi tôm, một động lực kinh tế chính ở Việt Nam và Thái Lan, cung cấp hàng triệu việc làm và đóng góp đáng kể vào xuất khẩu hải sản toàn cầu. Tuy nhiên, các đợt bùng phát bệnh tật và các thách thức môi trường khiến ngành công nghiệp này thiệt hại hàng tỷ đô la mỗi năm. Các công nghệ giám sát hiện có thường quá đắt đỏ hoặc phức tạp đối với các nông dân nhỏ, để họ phải đối mặt với sự mất mát bất ngờ.
Đại học Strathclyde là một trong những đối tác của dự án, do Đại học West of Scotland (UWS) dẫn đầu và cũng bao gồm các nhà khoa học từ Đại học Cần Thơ ở Việt Nam, Viện Khoa học và Công nghệ Vidyasirimedhi ở Thái Lan và Viện James Hutton.
Nghiên cứu cũng sẽ tiên phong trong các phương pháp bao gồm giới trong ngành nuôi trồng thủy sản, đảm bảo rằng cả nam và nữ trong ngành đều được hưởng lợi từ đào tạo và việc áp dụng công nghệ.
Công nghệ thích nghi
Khi dự án tập trung vào ngành nuôi tôm ở Việt Nam và Thái Lan, công nghệ này có thể dễ dàng thích ứng và mở rộng cho các hệ thống nuôi trồng thủy sản khác trên khắp Đông Nam Á và xa hơn nữa.
Giáo sư Fiona Henriquez-Mui, Trưởng Khoa Kỹ thuật Dân dụng và Môi trường của Strathclyde, là đồng lãnh đạo dự án và là chuyên gia về ký sinh trùng và tương tác giữa ký sinh trùng và vật chủ. Bà cho biết:
Bằng cách làm việc chặt chẽ với các nông dân địa phương, chúng tôi đảm bảo rằng các công cụ chúng tôi phát triển không chỉ tiên tiến về khoa học, mà còn thực tiễn, hợp lý về giá và dễ sử dụng để bảo vệ sức khỏe thủy sinh. Nghiên cứu này có tiềm năng giảm đáng kể tỷ lệ tử vong của tôm và tăng sản lượng.
Giáo sư Damion Corrigan, Chủ tịch LGC về Khoa học Đo lường cho Sức khỏe trong Khoa Hóa học Thuần và Ứng dụng của Strathclyde, cho biết: “Đây là một bước tiến thú vị trong nuôi trồng thủy sản chính xác. Hệ thống giám sát thời gian thực chi phí thấp mà chúng tôi đang phát triển có thể là một mẫu cho nuôi trồng thủy sản bền vững trên toàn thế giới, giúp giải quyết các thách thức về an ninh lương thực trong một khí hậu đang thay đổi.”
Sáng kiến này phù hợp với các chiến lược tăng trưởng nuôi trồng thủy sản quốc gia của Việt Nam và Thái Lan, đảm bảo rằng những phát hiện của dự án góp phần vào tính bền vững kinh tế và môi trường lâu dài. Sự thành công của dự án có thể định hình lại các phương pháp nuôi trồng thủy sản trên toàn cầu, cung cấp một giải pháp chi phí thấp, tác động cao cho một trong những thách thức cấp bách nhất của ngành.
Dự án được hỗ trợ bởi Quỹ Đối tác Khoa học Quốc tế (ISPF) và Nghiên cứu và Đổi mới Vương quốc Anh (UKRI).
Nguồn : https://www.strath.ac.uk/whystrathclyde/news/2025/3millionprojecttorevolutioniseshrimpfarminginsoutheastasia/
