Phân trắng là gì? Triệu chứng và cơ chế gây bệnh?
Phân trắng thực sự không phải là phân sau khi tiêu hóa thức ăn, mà là kết quả của tổn thương ở tuyến gan tụy và đường ruột. Thành phần chính của “phân trắng” là mô tổn thương, chất nhầy và độc tố từ gan, niêm mạc bong ra từ đường ruột và một số lượng nhỏ phân bình thường, có hình dạng giống như chất kết dính màu trắng, và đó là lý do tại sao nó được gọi là phân trắng do vẻ ngoài của nó.
Triệu chứng của phân trắng:
Ảnh 1: sự khác biệt giữa Phân bình thường và phân trắng
Ảnh 2: đường tiêu hóa bị tổn thương
Cơ chế hình thành của phân trắng:
Bản chất của “phân trắng” được tạo thành từ vi khuẩn, tảo, chất lượng nước, nấm, thuốc, v.v., tác động lên gan tụy. Gan tụy là một trong những cơ quan nội tạng lớn nhất và quan trọng nhất đối với tôm/cua. Tổn thương và hư hại trên gan tụy là nguyên nhân trực tiếp của “phân trắng” và “trống ruột”, và EHP.
Gan tụy có chức năng giải độc, tiêu hóa, điều chỉnh miễn dịch, v.v., hầu hết các bệnh liên quan đến gan tụy. Khi các mô và tế bào trong Gan tụy bị tổn thương do vi khuẩn, tảo, chất lượng nước, nấm, thuốc và xảy ra tổn thương, nó có thể ảnh hưởng đến chức năng giải độc, gây rối loạn tiết dịch tiêu hóa, là nguyên nhân trực tiếp của sự bất thường của các enzym tiêu hóa trong dịch tiêu hóa đặc biệt là cấu trúc và chức năng của protease, và protease bất thường có thể dẫn đến sự phân hủy bất thường của protein trong ruột, vì vậy protein sẽ không được phân hủy hoàn toàn thành sản phẩm cuối cùng là axit amin, sau đó được phân hủy thành trung gian – hoặc peptone proteose.
Sản phẩm được giữ lại trong ruột và không thể được phân hủy thêm trong một thời gian ngắn, dưới ảnh hưởng của yếu tố vật lý hóa học, nó sẽ biến đổi hoặc hỏng nhanh chóng, tạo thành polymer nhầy và sản sinh mùi hôi. Polymer chứa thành phần độc hại, kích thích niêm mạc ruột có thể gây ra tình trạng bong tróc niêm mạc ruột, tăng sinh, đỏ ruột, v.v.. Polymer này khó tan trong nước, có mật độ thấp hơn nước, hoặc với tỷ lệ nhẹ, nó sẽ được treo trong nước hoặc nổi trên mặt nước nếu chiếm tỷ lệ lớn trong phân của tôm, polymer trong ruột thường là màu nâu nhạt, sau khi được thải ra khỏi cơ thể, phản ứng màu là màu trắng sữa sau khi thủy phân oxy hóa bởi nước, sau đó đó là “phân trắng”.
Bốn giai đoạn hình thành của phân trắng trên tôm
- Giai đoạn đầu:
- Thông thường xảy ra ở giai đoạn con giống sau 18 đến 25 ngày.
- Giai đoạn giữa của phân trắng
- Tổn thương trên gan tụy tiếp tục mở rộng trên tôm, mất cân bằng chức năng tiêu hóa và hấp thụ nghiêm trọng, polymer nhầy tăng, niêm mạc ruột bắt đầu bị hư hại, rối loạn chuyển hóa protein nghiêm trọng, lượng tiêu thụ nội dung protein cân bằng với lượng tổng hợp protein tôm ngừng phát triển.
- Tôm có sự thèm ăn kém, tốc độ ăn chậm, và dạ dày, gan teo có thể đạt 5%, tỷ lệ thành phần của phân trắng trong tôm bình thường tăng, tôm sẽ được treo giữa nước, vì vậy đây cũng được gọi là giai đoạn treo trắng.
- Thông thường xảy ra ở giai đoạn con giống sau 25 đến 32 ngày.
- Giai đoạn muộn của phân trắng
- Cũng được gọi là giai đoạn nổi trắng, tại giai đoạn này, có một ít hoặc một vài phân trắng trong nước, tôm không thể ăn thêm, bệnh gan (co lại) khoảng 8-10% sau khi thả lưới, dạ dày ruột trống có thể đạt 10%, một nửa số tôm thể hiện sự tách biệt giữa vỏ và thịt. tỷ lệ phân trắng chiếm ưu thế trong phân của tôm bệnh, khiến việc thải phân nhanh chóng xuất hiện màu trắng, nổi trên mặt nước. Thông thường xảy ra ở giai đoạn con giống sau 35 đến 45 ngày.
- Giai đoạn cuối của phân trắng
- Cũng được gọi là phân trắng tràn ngập ao trắng dày, dài và nhiều hơn. Khoảng mười ngày sau khi phát hiện, vào thời điểm này việc ăn uống giảm đáng kể, gan tôm bệnh có thể cao đến 15%, dạ dày tôm có thể đạt 20%. có thể tìm thấy sau khi thả lưới.
Các yếu tố có thể gây ra phân trắng
Trong sản xuất nuôi trồng, nguyên nhân của “phân trắng” phức tạp hơn, thường gặp như nhiễm trùng vi khuẩn, độc tố tảo, phân hủy chất nền, hư hại thuốc đối với gan tụy, hành động đơn lẻ hoặc kết hợp trong gan tụy và ruột tôm sẽ gây ra “phân trắng”. Có một số yếu tố phổ biến.
- Nhiễm trùng vi khuẩn
- Độc tố tảo
- Phân hủy chất nền
- Độc tố nấm
- Lạm dụng thuốc
- Cho ăn quá mức
Phòng ngừa và điều trị phân trắng trên tôm
- Phòng ngừa
- Sử dụng nội bộ thường xuyên:
- Phòng ngừa sớm quan trọng hơn, sử dụng axit mật, 1 kg mỗi tấn thức ăn, với việc sử dụng lâu dài.
- Quản lý giai đoạn tảo
- Nếu nguồn nước tốt và tảo cân bằng, có thể nuôi cấy với nước tảo xanh cân bằng (duy trì đa số tảo có lợi trong nước xanh đậm), một ao nước tảo có lợi mật độ cao cân bằng cho trắng có vai trò phòng ngừa tích cực.
- Nếu nước kém và phong phú dinh dưỡng, với đa số tảo có hại trong nước, chúng tôi đề xuất nên làm sạch nước (kiểm soát mật độ tảo có hại, nhằm giảm hoặc ngăn chặn phân trắng do độc tố tảo gây ra), nhưng phải loại trừ ảnh hưởng của tảo đáy và bùn.
Khuyến nghị điều trị
Vì nhiều yếu tố có thể gây ra phân trắng và luôn phức tạp, trong quá trình nuôi, không dễ để phân biệt các yếu tố gây ra, sau đó chúng ta thường cần xem xét toàn diện từ các khía cạnh sau.
Sử dụng nội bộ:
Đối với tôm nặng với phân trắng, chúng tôi đề xuất sử dụng axit mật 1,5 kg mỗi tấn thức ăn tôm, trên cơ sở này, tăng cường quản lý oxy hòa tan vào ban đêm, và cũng cải thiện oxy hòa tan bằng cách mở máy sục khí. Thuốc nội bộ cần sử dụng trong 7 ngày, quan sát hiệu quả và sau đó trong giai đoạn muộn sử dụng 1 kg mỗi tấn thức ăn tôm để điều chỉnh gan tụy và dạ dày, nếu không dễ tái phát, đảm bảo tăng cường kháng cự cho đến khi tôm ăn chất liệu bình thường.
Các trang trại phải chú ý vào việc phòng ngừa phân trắng, một khi xuất hiện nhiễm trùng với phân trắng xung quanh, phải kịp thời sử dụng điều trị y tế. Trong khi đó bạn không thể ngừng cho ăn một cách mù quáng.
